Дієта на варених яйцях – це не новомодний винахід, а стара, перевірена схема. Вона не обіцяє чудес, але дає швидкий, відчутний результат. Головна її перевага – простота: ніяких екзотичних продуктів, складних схем або голодувань. Все гранично зрозуміло. Але чи дійсно вона така ефективна, скільки можна скинути за тиждень і чи є підводні камені?
Чому взагалі яйця?
Тому що це один із найнасиченіших і при цьому найдоступніших продуктів. У варених яйцях – щільний білок, трохи жирів і майже нуль вуглеводів. Тобто – довге відчуття ситості, стабільний рівень цукру в крові та мінімум калорій.
Але важливо розуміти: незважаючи на назву, яєчна дієта – це не «їм тільки яйця і все». Зазвичай у раціоні є ще овочі, трохи фруктів (найчастіше цитрусові), а також нежирне м’ясо або риба. Просто яйця – це основа, з якої починається день. Вони як фундамент, а все інше – доповнення.
Скільки можна скинути за тиждень?
Якщо не порушувати і не додавати забороненого – наприклад, булочок, соусів або перекусів «на автоматі» – за тиждень йде в середньому від 3 до 5 кілограмів. У когось трохи більше, особливо якщо початкова вага велика або якщо організм активно позбавляється рідини.
Так, частина цієї втрати – вода. Це нормально: коли в раціоні майже немає вуглеводів, тіло перестає її затримувати. Але і жиру теж йде чимало – за рахунок дефіциту калорій і активної роботи білка.
У другий тиждень темп знижується, і вага йде трохи повільніше – зазвичай по кілограму або півтора. Але це вже «чисте» схуднення, без різких стрибків.
Як це виглядає практично?
Щоранку – 2 варених яйця і половинка апельсина або грейпфрута. Обід – щось білкове, на кшталт курки або риби, плюс овочі: огірки, салат, броколі. На вечерю – знову яйця або, наприклад, сир. Іноді – знову білок з овочами. Усе досить просто.
Хліб, макарони, цукор, картопля, солодощі – все це під жорсткою забороною. Навіть каву рекомендують пити без молока і цукру. Алкоголь, зрозуміло, виключається.
Раціон досить одноманітний, але саме завдяки цьому легко тримати контроль: менше спокус, менше приводів «відійти від курсу».
Що працює у плюс?
По-перше, результат видно швидко. Уже через кілька днів вага зникає, і це мотивує. По-друге, яйця дійсно добре насичують – відчуття голоду мінімальне. По-третє, приготування займає мінімум часу: нічого не потрібно смажити, запікати або зважувати до грама.
Плюс – це зрозуміла система. Немає потреби рахувати калорії, зважувати порції або шукати рідкісні продукти. Все ясно: їж це – худнеш, не їж це – не худнеш.
А що може піти негаразд?
Найочевидніше – одноманітність. Через кілька днів яйця можуть просто набриднути. І якщо не чергувати продукти, не додавати зелень чи овочі, дієта починає тиснути морально.
У когось може початися здуття або закреп – бо в раціоні мало клітковини. Це вирішується додаванням овочів і великою кількістю води. До речі, про воду: її потрібно пити не менше 1,5-2 літрів на день, інакше будуть неприємні відчуття.
Ще один важливий момент – ця дієта не для всіх. Якщо є проблеми зі шлунком, печінкою, нирками або підвищений холестерин – краще порадитися з лікарем. І вже точно не варто сидіти на ній місяцями: максимум – два тижні, потім перерва.
Що пишуть ті, хто куштував?
Відгуки загалом позитивні. Багато хто дійсно скидає 4-5 кілограмів за перший тиждень, і це дає гарний поштовх для переходу до більш довгострокових змін. Але майже всі підкреслюють: щойно дієта закінчується, важливо не повертатися відразу до звичного раціону. Інакше вага повернеться. Іноді навіть із бонусом.
Хтось пише, що тримався суворо – і скинув майже 6 кг за 7 днів. Хтось зізнається, що зірвався на третій день, бо набридло. Усі по-різному. Але загалом, якщо не чекати дива і підходити усвідомлено, дієта дійсно працює.
Отже, чи варто куштувати?
Якщо потрібне швидке «перезавантаження» – так, це може бути хорошим стартом. Особливо якщо хочеться відчути контроль над собою і побачити перший результат. Головне – сприймати дієту на яйцях як тимчасовий щабель, а не як панацею.
Вагу можна скинути, і досить швидко. Але утримання результату залежить не від цих семи днів, а від того, що буде потім. Якщо після яєць повернутися до піци та газованої води, все повернеться на круги своя.
