Если полный завал на работе, завтра приезжает «любимая» свекровь, а директор школы вызывает на разговор, касающийся вашего сына, то как восстановить своё психическое состояние? Многие прибегают к старейшему способу разгрузки — начинают активно есть.
Что нужно употреблять для поддержки нервной системы?
Но прежде чем погрузиться в мир чипсов, печенья, тортов, копчёностей и солений, стоит узнать о продуктах, которые действительно помогают бороться со стрессом. Они не только облегчат эмоциональное состояние, но и обеспечат организм необходимыми полезными веществами. Такие продукты содержат «гормон счастья», который помогает убрать накопившийся негатив.
- Рыба. Она богата витаминами B6 и B12, способствующими выработке серотонина — вещества, которое улучшает психологическое состояние. Исследования показывают, что нехватка витамина B12 может спровоцировать депрессию. Поэтому включайте в рацион такие блюда, как лосось на гриле, бутерброды с тунцом или запечённую скумбрию.
- Миндаль. Этот орех насыщает организм витамином E и железом. Он блокирует действие свободных радикалов, которые вызывают паническое состояние и ухудшают общее самочувствие.
- Брокколи. В этом овоще содержится много фолиевой кислоты, которая помогает справляться с тревогой, паническими атаками и депрессией. Брокколи можно готовить на пару, заправлять оливковым маслом и лимонным соком или добавлять в рагу.
- Цельное зерно. Углеводы из цельного зерна повышают уровень серотонина, обеспечивая прилив энергии и улучшая настроение. Это особенно важно, если предстоит много дел. Но помните, избыток простых углеводов может привести к накоплению жировых отложений. Замените пончики на макароны из твёрдых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна или коричневый рис.
- Говядина. Она содержит витамины группы B и железо, дефицит которых вызывает усталость и слабость. Однако выбирайте постные куски, такие как вырезка или филе, чтобы снизить потребление холестерина и жира.
- Черника. Этот ягодный суперфуд богат антиоксидантами, витамином C и клетчаткой. Черника помогает нормализовать работу ЖКТ, снимает усталость и раздражение. К тому же она низкокалорийна, что позволяет употреблять её в любых количествах без опасений за фигуру.
- Вино. Алкоголь в умеренных дозах расслабляет, и вино, в отличие от пива, обладает полезными свойствами. Оно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Выбирайте продукты, которые не только помогут справиться со стрессом, но и принесут пользу вашему организму.
